A empresa potiguar Loucos por Coxinha vai receber no próximo dia 9 de agosto, às 14h, em sua fábrica, situada no Alecrim, o selo de alimentos seguros do SENAC, o PAS. Com isso, a empresa passa a ser a única franquia do Brasil a possuir a certificação.
O PAS é um programa desenvolvido, em conjunto pelo Sebrae, SENAI, SENAC, SESI e SESC, para disponibilizar instrumentos de boas práticas e sistemas de análises e controles, tendo em vista as exigências, cada vez mais crescente, dos mercados consumidores, sendo evidenciada principalmente através das exigências de diversos países para garantir que a importação e exportação de produtos alimentares estejam dentro de rigorosos padrões de segurança e qualidade.